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Samedi 18 mai 2013

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Agriculture et alimentation durables

2008

Les modes de production agricoles et de consommation alimentaire ont un impact déterminant sur toutes les facettes du développement : environnement-santé, modèle économique et créations d’emplois, lien social et diversité culturelle…


Présentation

Que seraient une "alimentation durables" et une "agriculture durable" ?

La formation donne un état des enjeux actuels et des perspectives en fonction de choix de société, ainsi que des positions des différents acteurs publics et de la société civile.

Elle aborde des questions importantes liées au lien entre alimentation, agriculture, dérèglement climatique et santé.

Elle débouche à la fois sur des perspective d’actions collectives et des conseils pratiques pour mettre en oeuvre une alimentation durable.

Type de formation

- Conférence suivie d’un débat avec le public
- Séminaire d’une demi-journée

Outil pédagogique

Mise à disposition des participant-es d’un dossier et de références web et bibliographiques.

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